Manfaat Bawang Putih Kukus Dapat Merendahkan Tekanan Darah

Bawang putih (Allium sativum) telah lama dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang sangat  kaya akan manfaat kesehatan. Selain dapat memberikan cita rasa khas pada masakan, bawang putih ini juga diakui memiliki potensi untuk merendahkan tekanan darah. Dan salah satu cara untuk mengoptimalkan manfaat bawang putih untuk menurunkan tekanan darah adalah dengan mengonsumsinya dalam bentuk yang telah dikukus. Berikut adalah beberapa manfaat bawang putih yang telah dikukus untuk kesehatan jantung dan tekanan darah:

1. Penurunan Tekanan Darah Tinggi:

Bawang putih mengandung senyawa allicin, yang telah terbukti memiliki efek menurunkan tekanan darah. Saat bawang putih diukus, allicin dilepaskan dengan lebih efektif, meningkatkan daya serap tubuh terhadap senyawa tersebut. Konsumsi rutin bawang putih kukus dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

2. Penyedia Antioksidan:

Bawang putih mengandung antioksidan, termasuk quercetin, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat melindungi pembuluh darah dan meningkatkan elastisitas pembuluh darah, yang berkontribusi pada pengendalian tekanan darah.

3. Menurunkan Kolesterol:

Bawang putih diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Dengan mengurangi kadar kolesterol, bawang putih dapat membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah dan memperbaiki sirkulasi darah, yang pada gilirannya mendukung kesehatan jantung.

4. Peningkatan Aliran Darah:

Senyawa dalam bawang putih dapat membantu meningkatkan aliran darah ke jantung dan seluruh tubuh. Dengan meningkatkan aliran darah, bawang putih membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mencegah terjadinya hipertensi.

Baca Juga: Menggali Kekuatan Alam, Tanaman Herbal Sebagai Pengobatan Tradisional

5. Efek Vasodilator:

Allicin dalam bawang putih juga dapat bertindak sebagai vasodilator, yaitu melebarkan pembuluh darah. Hal ini membantu mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah dan mengoptimalkan sirkulasi darah, sehingga tekanan darah dapat terkontrol dengan lebih baik.

6. Perlindungan terhadap Penyakit Kardiovaskular:

Dengan mengurangi faktor risiko seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol, konsumsi bawang putih kukus secara teratur dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap penyakit kardiovaskular.

Meskipun bawang putih kukus ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, tapi jangan lupa untuk selalu berkonsultasi dengan yang lebih profesional tentang kesehatan sebelum mengubah pola makan atau mengonsumsi suplemen secara signifikan, terutama jika kalian memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Share :